Főoldal / Termékek / Kenyerek / Rozsláng kenyér
Összetevők: 58% Lisztek (92% BL-80 búzaliszt, 8% RL-90 rozsliszt), ivóvíz, kovász (BL-80 búzaliszt, ivóvíz, élesztő), étkezési búzakorpa, élesztő, étkezési só, savanyító és ízesítőanyag (rozskovász: rozsliszt, víz, starterkultúra; rozstöret, savanyúságot szabályozó anyag: tejsav, búzakorpa), sütőszer (búzaliszt, emulgeálószer: E471, lisztkezelő szer: aszkorbinsav, enzimek: búza).
| Tápértékadatok 100g termékre vonatkoztatva (G/100G) |
Energia tartalom (KJ) | 1087 |
Energia tartalom (Kcal) | 257 |
Zsír tartalom (g) | 1,1 |
Amelyből telített zsírsavak (g) | 0,2 |
Szénhidrát tartalom (g) | 50,5 |
Amelyből cukrok (g) | 1,9 |
Fehérje tartalom (g) | 9,9 |
Só tartalom (g) | 1,4 |
Allergéntáblázat | Tartalmazza |
Glutén |
|
Rákfélék |
|
Tojás |
|
Hal |
|
Földimogyoró |
|
Szójabab |
|
Tej |
|
Diófélék |
|
Zeller |
|
Mustár |
|
Szezámmag |
|
Kén-dioxid |
|
Csillagfürt |
|
Puhatestűek |
|
*A termék olyan üzemben készül, ahol glutént, tojást, tejet, dióféléket és szezámmagot használnak fel.